红皮虾是什么虾

青皮虾，青皮虾是活的没有加工过的虾，红皮虾是加工过的虾。青虾外表有青色，而红虾外表为红色和深红色.青虾的肉质较嫩，壳软，，但不易于长途运输，死亡率相对红虾高.红虾的肉质富有弹性，也易于长途运输，死亡率一般不高。一般来说青虾营养成分比较高

红皮虾是阿根廷红虾

1、红色的虾是阿根廷红虾。 2、阿根廷红虾是阿根廷南部海域野生的虾子，红色，营养丰富，富含铁等元素，因是野生深海虾，加上全身红色，相对于国内虾来说，不管是外观还是肉