食堂卖面条怎么出餐快

首先我们准备好需要的佐料。

然后我们要把高汤给调配出来。同时也要把所有噪子做好。然后烧一大锅开水备用。

准备好碗，一次性掰开，并把佐料放入碗中。

这样你就等到学生下课的时候，按他们点的下面条就可以了。这样的速度会很快的，因为我们把前期的准备工作都做好了，只要把面条放入锅里煮熟即可。

首先把面条的浇头和汤底烧好放一边，大锅烧水，比如一次下10碗面条的，10个碗铺开，水烧开下10人份的面条，大火煮熟捞出来分装10碗，加汤加浇头就可以，这样一批一批很快的。