不行。特别是橘子，在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子。因为牛奶中所含的蛋白质与橘子中的果酸相遇后，就会发生凝固，从而影响人体对牛奶的消化与吸收。 双皮奶是广东省汉族特色小吃。顾名思义，含双皮之奶也。双皮奶起源于广东省佛山市顺德区。由纯牛奶和鸡蛋加热制成，固体状如布丁一般，味道更为香浓，入口甜滑。也可以搭配红豆、椰果、芒果等食材。在很多奶茶店或者甜品店都有销售。味道甜美，口味很多，价格实惠。
橘子和牛奶可以一起吃，牛奶中的蛋白质遇到酸性物质，会形成沉淀物。但蛋白质遇到胃酸本来就会发生化学反应，不是和橘子一起吃后，才出现的化学反应。橘子和牛奶都是营养价值高的食物，经常吃对身体健康好处多，肠胃正常的人可以放在一起吃。
