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步骤/方式1
番茄切小块,锅内倒一点点油,翻炒。
步骤/方式2
加入适量盐和水,大火煮几分钟。
步骤/方式3
加入切成小块的豆腐再煮几分钟
步骤/方式4
起锅前撒入香菜
准备一块豆腐,一颗鸡蛋,豆腐切块用开水烫一下去除豆腥味备用。
锅内加油,放入一小块生姜,打入鸡蛋煎熟。
鸡蛋煎熟后,加入开水,再倒入豆腐一起煮,加入3克盐、1克胡椒粉、少许香油和一点葱花,煮开几分钟即可。
成品
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