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全产业链的优势和缺点

尚之范 人气:8.33K
全产业链的优势和缺点

优点就是控制上游保证供给,控制下游保证销售渠道通通畅,整体风险相对较少。

同时也具备一定的坏处,比如各环节专业程度不足,效率低下。其次度就是管理效率低下,浪费资源。

全产业链是中粮集团提出来的一种发展模式,是在中国居民食品消费升级、农产品产业升级、食品安全形势严峻的大背景下应运而生的。

全产业链是以消费者为导向,从产业链源头做起,经过种植与采购、贸度易物流、食品原料和饲料原料的加工、养殖屠宰、食品加工、分销及物流、品牌推广、食知品销售等每一个环节,实现食品安全可追溯,形成安全、营养健康的食品供应全过程。

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