15跟根左右。
一斤肉大概能做2到3根香肠，以此类推，六斤肉大概能做10根到15根香肠之间。
做香肠的话，不要把所有的肉都弄成瘦肉，要放一块五花肉在其中，这样做出来的香肠更香一些，然后再拿一块肉切成比较小的肉丁，这样做出来的香肠里面会有大颗的肉粒，吃起来会比较好吃。
35根
正常制作的香肠，一个大概有六七十克的重量，按照一根七十克来计算，五斤大概有35根的样子，现在市面上很多香肠品牌，有三只松鼠，良品铺子，皇上皇，百草味，远东，双汇等这些牌子。
五斤肉可以装10根左右的香肠。一般的香肠每根重约半斤左右就比较合适。所以，5斤肉可以灌装10根香肠。如果香肠装长一点的话，可以装8根左右。
