小米粥和小米汤有什么区别

汤和粥是不同的一个概念！很多人会误解！小米汤是指比较稀的一种汤，而小米粥不一样！小米粥是指熬了一段时间让这个饭变的有黏度！变稠了才能称之为粥！熬的时间再长一点的称之为羹！

羹是指熬到一定程度使粥变得更稠更有年度！而小米汤可以理解为稀稀拉拉的那种状态