烤牛奶不用蛋黄用蛋清可以吗

不可以，要用鸡蛋黄

剩下的鸡蛋清可打发放进烤箱做成舒芙蕾，牛奶选择纯牛奶，不要选择奶味的乳制品，之后烤一下就好了。

考牛奶的时候，如果不用大黄，只用蛋清的情况下是完全不可以的，因为这时候做出来的味道还有口感，还有颜色上都有很大差别