走私没有抓到现场怎么定罪

可以通过口供和人证进行定罪。在刑事案件侦破中，要想定罪正常需要起诉方提供人证、物证、口供等与案件相关联的证据。

走私案件也是一样，在找不到物证的情况下，可以从人证和口供上找突破口，只要提供的证据有足够的效力，一样是可以定罪。