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区别:1.工艺不太一样,黄花园酱油是重庆一家酿造厂,海天酱油是广东一家酿造厂,采用广式工艺。
2、酱油的风味不一样,海天酱油追求酱香浓郁,黄花园更偏重于醇香为主。
3、所含的内含物含量不同不同,海天酱油的工艺决定了其内含物含量高,所含的酯香醇香醚香物质含量都要高。
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