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1、椰子果肉飽滿,水分居多。首先的建議是不建議冷凍儲存椰肉。這是因為椰子肉是一種寒涼性質的食物。
2、如果實在需要儲存,請放至冷藏區儲存或者是常溫區儲存。
3、因為冷凍區儲存的話,容易發生椰子肉出現凍壞的情況。
4、將椰子肉瀝乾水分,放置在密封的保鮮袋中,放在冰箱冷藏區儲存
5、將裝有椰子揉的盒子放在泡沫箱中儲存,存放在陰涼乾燥處即可。
6、另外椰子可以分為椰青、椰皇和成熟椰子三種,如果是成熟的椰子的話,一般可以儲存15-20天。
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