冬筍火鍋怎麼切

切大片，冬筍是一種非常有營養的食材可以用來打火鍋，也可以用來炒菜，如果是用來打火鍋的話，必須要斜著切，而且要把它切成長五公分寬三公分左右的樣子，這樣子把他們放到火鍋裡面，煮的時候不容易碎掉，而且在煮火鍋的時候可以再熱氣騰騰的，火鍋當中非常容易看見他