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海鮮類
生蠔是海鮮類。生蠔主要產自海水與鹹淡水的交界處,以過濾海水吸食微生物為生,是一種非常優質的海產養殖貝類。生蠔的學名叫做牡蠣,也被稱為海蠣子,它有著非常鮮美的肉質。 牡蠣還是抗逆性最強的水生動物之一
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