炒山黃瓜的做法大全

主料： 山黃瓜2根

輔料： 油(適量)， 鹽(適量)， 幹辣椒(適量)， 小蔥(適量)

做法步驟：

1.首先將山黃瓜清洗乾淨，切成片

2.小蔥清洗乾淨，切成段

3.熱鍋內放適量油，油熱後，倒入幹辣椒

4.倒入小蔥爆香

5.倒入山黃瓜翻炒

6.加入少許鹽翻炒幾下就可以起鍋了