高壓鍋用久了

不同廚具使用年限各不相同，其中壓力鍋的使用年限均為（每天使用1小時情況下）8~10年，如果每天使用10小時情況下，壓力鍋的壽命則只有8個月之長。所以一旦超出上述期限，它會成為廚房裡的潛在危險。

“高壓鍋用久了，鍋體和相關部件的抗壓能力就會明顯下降，承受不住過大壓力便會引起爆炸。”老式高壓鍋的使用最好不要超過6年，而電壓力鍋由於有洩壓裝置和超溫保護，相對來說更安全。