芥菜疙瘩醃鹹了怎麼晒好吃

1、將芥菜疙瘩清洗乾淨，並將頭尾部分切乾淨，再將芥菜疙瘩切成1-2cm左右厚的薄片。

2、將切好的芥菜疙瘩依次擺開放在晒墊上進行晾晒。

3、等晒上3-5天左右，芥菜疙瘩已經晒乾且體積縮水時收起來用盆子裝好。

4、再將晒好的芥菜疙瘩用流動清水進行清洗，以洗去晾晒過程中產生的雜質灰塵。