高山名茶是什麼茶

高山名茶是對產自海拔較高的山區的茶的通稱。有高山，能產茶的地方，都可以有高山茶。

海拔高度，目前沒有定論。一般認為生長於海拔1000米以上茶園所產製的茶葉為高山茶。高山茶富有高山氣味，通常認為是高品質茶葉的象徵。

不是高山名茶，而是高山茗茶。

高山茗茶是屬於烏龍茶，烏龍茶亦稱青茶、半發酵茶及全發酵茶，品種較多，是中國幾大茶類中，獨具鮮明中國特色的茶葉品類。烏龍茶是經過採摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序後製出的品質優異的茶類。