食材和調料
生粉                     適量
色拉油
麻醬
蒜汁
醬油
醋蔥花
香菜碎
鹽紅油
第1步
生粉請上萬能淘寶購買。粉如果掰碎,那麼一定是正宗長春炒粉的形狀!
第2步
調芝麻醬水一定要一點點地加入攪拌,直到調開放入適量蒜汁兒,醬油,醋,鹽根據自己口味兒早一點做好蜘兒,因為算需要時間才能散出味道。
第3步
鍋涼油不粘鍋油六成熱放入掰好的粉像炒菜一樣炒直到透明。
第4步
嗯,炒的粉兒盛入調好的麻醬料中,撒蔥花,香菜和紅油就可以了。