莫府貢酒產於南丹。南丹美酒始於秦漢、興於隋唐、盛於明清。北宋年間，莫氏家酒作為南丹莫氏土司貢酒上供朝廷，名聲大噪。屬高階檔次的御酒品牌。
莫府貢酒的獨特性。據記載，莫氏家酒至今已逾2000年曆史，成為貢酒已近千年。在漫長的歷史長河中，莫氏族人不斷改良、完善，釀造技術不斷得到昇華，莫府貢酒逐漸形成如今具有濃厚壯鄉文化、獨一無二的酒：
獨特的工藝及傳承方式——莫府貢酒選用當地盛產的優質原穀物，配以深層天然優質玉泉水，嚴格按莫氏家族千年祖傳祕方純手工精心釀製，並用傳統陶缸經特殊程式密封，成品酒其香其色入口難忘。釀酒祕方兩千年來僅在莫氏家族世代單傳至今。
獨特的香味與口感——陳年莫府貢酒態若瓊漿玉液，豐滿醇厚、滴珠成絲，口感稠滑綿甜，既保持了五穀原香，又有陳年佳釀的香潤，實為酒中極品。
