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長豆角的吃法很多,第一,素炒豆角,第二,豆角炒肉絲,第三,燉豆角,第四豆角土豆茄子亂燉,第五,用豆角燜面,第六,豆角餡餃子,第七,涼拌豆角,要提前用水焯熟,第八,湖北菜蒸豆角,屬於蒸菜,第九,炸豆角,裹上面糊炸,第十,豆角餡包子,十一,豆角燜排骨,十二,豆角臘肉
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