用溫水浸泡10分鐘即可,具體做法如下:
需要提前準備好的材料包括:面藕200克、香醋1勺、白糖1勺、辣醬油1勺、花椒油1勺、鹽1勺、蒜蓉1勺、味極鮮醬油1勺、雞精1勺、蔥1根、香菜2棵、香油1勺。
1、第一步面藕用溫水浸泡10分鐘,泡軟。
2、泡發好後撈出來擠幹水份備用。
3、蒜瓣剁成蒜蓉,蔥切成蔥花,香菜切成末備用。
4、面藕中加入蒜蓉,蔥花,香菜,辣椒油,花椒油,香油,香醋,味極鮮醬油,鹽,雞精,白糖拌勻醃製15分鐘。
5、時間到後即可品嚐。
用溫水浸泡10分鐘即可,具體做法如下:
需要提前準備好的材料包括:面藕200克、香醋1勺、白糖1勺、辣醬油1勺、花椒油1勺、鹽1勺、蒜蓉1勺、味極鮮醬油1勺、雞精1勺、蔥1根、香菜2棵、香油1勺。
1、第一步面藕用溫水浸泡10分鐘,泡軟。
2、泡發好後撈出來擠幹水份備用。
3、蒜瓣剁成蒜蓉,蔥切成蔥花,香菜切成末備用。
4、面藕中加入蒜蓉,蔥花,香菜,辣椒油,花椒油,香油,香醋,味極鮮醬油,鹽,雞精,白糖拌勻醃製15分鐘。
5、時間到後即可品嚐。