食材
西紅柿 半個（若口味偏酸可以用一個）
、 西葫蘆 一個 、 小蔥 適量 、 青椒 半個
烹飪步驟
步驟1/8
先洗好西葫蘆，並去籽。
步驟2/8
切片（稍薄一點）
步驟3/8
將西紅柿切成條，便於入味
步驟4/8
切好小蔥個半個辣椒
步驟5/8
在鍋裡將油燒熱後放入西葫蘆，進行翻炒。
步驟6/8
加入蔥和青椒，並加入適量的鹽。
步驟7/8
加入西紅柿翻抄1--2分即可。
最後一步
盛入盤中。
西紅柿 4個
西葫蘆100克鹽 適量生抽 1勺雞精 少許
1，材料準備好
2，小瓜去皮切片，喜歡切什麼樣就切什麼樣
3，西紅柿 切條
4，鍋裡油燒熱倒入西紅柿 快火炒一分鐘
5，然後倒入小瓜炒勻，不停的翻炒
6，炒勻後加入鹽翻炒
7，加入一勺生抽及一點水炒勻
8，炒至小瓜熟透後加點雞精
9，炒好後裝盤
11、小瓜切片，西紅柿切丁，青椒切寬絲備用。
2、倒適量色拉油入炒鍋加熱到8成熱。
3、向裡倒入小瓜燒8城熟，再倒入子紅柿炒熱，再加青椒，鹽炒一下後裝盤。
