主料:
花蛤350克
輔料:
薑片適量
料酒適量
鹽適量
做法:
1、 食材:花蛤(已吐完泥沙)、薑片
2、 將花蛤清洗清洗,撈出。
3、 放入盤中。
4、 接著,擱入薑片,加適量的料酒。
5、 加適量的鹽。
6、 然後,放入炒鍋中。
7、 蓋上蓋、開鍋蒸10分鐘關火。
8、 開蓋取出
主料:
花蛤350克
輔料:
薑片適量
料酒適量
鹽適量
做法:
1、 食材:花蛤(已吐完泥沙)、薑片
2、 將花蛤清洗清洗,撈出。
3、 放入盤中。
4、 接著,擱入薑片,加適量的料酒。
5、 加適量的鹽。
6、 然後,放入炒鍋中。
7、 蓋上蓋、開鍋蒸10分鐘關火。
8、 開蓋取出