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主料
麵粉2兩
紅薯1個
糖1勺
輔料
油1兩 牛奶2勺 芝麻1點
1
紅薯洗乾淨
2
切成小丁
3
放鍋裡煮 只加一點水紅薯的一半,水多了紅薯不甜
4
煮好涼了
5
在用勺子壓成泥
6
備好麵粉糖牛奶等
7
加糖一點點的加麵粉 牛奶不粘手時就可以了
8
然後把麵糰揉成個個的小圓球
9
在按成餅 用刀切成花型
10
上面可以粘點芝麻
11
鍋裡油溫7成熱放入花餅炸 一面面的炸成金色就可以了
12
裝盤稍冷了就可以吃了外塑裡嫩
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