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乾冰是二氧化碳氣凝華後形成的,要把二氧化碳氣體降溫到-78℃以下,才可以變成乾冰。而冰箱裡冷凍的最低溫度為零下18攝氏,可以放入之後乾冰就昇華了。要想完整的儲存乾冰必須將其放入溫度為零下78℃以下的容器中儲存,才不會發生昇華。
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