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很高興回答你這個問題,炒了西紅柿以後的鐵鍋,如果不清洗乾淨保養好的話,鐵鍋就會非常容易氧化生鏽,炒了西紅柿以後,就要把鐵鍋清洗乾淨,然後放在火上面,把鐵鍋燒熱,鐵鍋燒熱以後用生豬皮把鐵鍋的表面均勻的塗抹一遍,鐵鍋放涼之後再用涼水把鍋清洗乾淨就可以了,我的回答僅供參考,謝謝
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