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屬性偏寒。
桑椹幹屬性偏寒,用來浸泡米酒是最好,或是用高度白酒浸泡也很好,桑椹幹也可以打成糊糊狀態和麵,製作成各種味道的桑椹糕點和餅乾等。
桑椹含有多種維生素,經常食用點對身體非常好,但是胃寒體虛者須少量食用。
希望以上回答對您有所幫助吧
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