烤牛筋怎麼才能烤得嫩

烤牛筋要想烤得嫩，首先要把牛筋使用高壓鍋壓二分鐘，之後再把牛筋使用調料浸泡二三個小時左右的時間，這樣製做出來的牛筋烤出來特別的嫩更有滋味，牛筋是深受人們喜愛的美味佳餚，更是最佳的下酒好菜，適當的多吃點有利於我們身體的健康。