千張結過夜可以吃的
原料
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千張結 (二張)
青蒜 (少許)
培根 (少許)
食用油 適量
鹽、料酒 適量
雞精 適量
1/將千張切成絲，青蒜切成寸段，蒜白與蒜青分開擺放，培根切成小塊
2/將千張絲放入鍋中，加入適量的清水，淋少許料酒，大火煮開，加少許鹽，入一些底味，轉中小火煮上2分鐘
3/將煮好的千張絲撈出，多餘的水倒去。
4/鍋中加入少許油，放入蒜白爆香
5/將培根加入鍋中煸炒一會
6/將千張絲加入鍋中一起翻炒，加少許鹽和雞精調味
7/將蒜青加入鍋中一起翻炒均勻，即可。
8、美味又好吃的千張結燒肉完成開吃了。
