鹿肉和豬肉怎麼區分

這個鹿肉和豬肉的區別是，鹿肉不含肥膘肉，只能在瘦肉上含一些肥油筋這樣的肉。

這個豬肉是又有肥膘肉，又有瘦肉，能區分肥瘦的肉，也有五花肉和三線肉，是-層肥肉一層瘦肉夾著的，一般二到三層，豬肉就是長這樣，前腿和後腿都是瘦的多肥的少，可以分開，各有各的用途。