蒸豆芽做法

1· 綠豆芽用水清洗2遍

2· 去掉綠豆殼

3· 把清洗好的豆芽放入到大碗中

4· 加入生抽，鹽和玉米油，拌均

5· 把拌好的豆芽擺放入盤子中

6· 蝦去頭去殼去蝦線後剁碎

7· 放入碗中，加入鹽和胡椒粉攪均

8· 鋪在豆芽上

9· 把盤子放入蒸盤中

10· 蒸烤箱的水箱注滿水，送入食物後，關上烤箱門，選擇純蒸模式，溫度設定110度蒸20分鐘

11· 出爐後撒上蔥花即可食用