答,兩個人吃餃子需要多少餡兒好吃不過餃子,特別是對於北方人來說都喜歡吃一頓餃子。而餃子的餡兒又特別豐富。豬肉可以包豬肉餡餃子,牛肉可以包牛肉餡餃子,羊肉可以包羊肉餡餃子。你如果沒有肉可以包素餃子。兩人包一兩斤餡餃子就行。
兩個人吃餃子需要多少餡兒
兩個人包餃子買多少茴香和多少面
大概一斤左右的麵粉就可以了,茴香也是一斤左右。
茴香雞蛋餃子的做法:
準備用料:茴香500g、麵粉400g、雞蛋250g、油適量、鹽適量、香油適量、姜適量。
1、茴香洗乾淨控幹水分。
2、面和好醒十五分鐘。
3、雞蛋四個。
4、先將雞蛋炒熟。
5、切好的茴香和雞蛋加入鹽、香油調味。
6、面分成劑子擀成餃子皮。
7、將餡包入皮內。
8、包好餃子。
9、坐鍋燒水煮餃子,打兩次水就可以了。