赤霞珠葡萄酒口感怎麼樣

赤霞珠葡萄酒口感醇厚濃郁，層次豐富，酒體飽滿，單寧含量高，酸度適中，結構複雜，帶有濃郁的青椒、黑醋栗等黑色水果香氣，陳釀後的赤霞珠口感更圓潤複雜。赤霞珠是品麗珠和長相思的後代，是世界上最著名的，種植最多的紅酒葡萄。它們的特點是單寧酸含量較高，這有助於提供結構和複雜性，同時支援豐富的深色水果特性。