調料
韭菜 (適量)
麵條 (200g)
鹽適量
雞精適量
香油適量
1、先準備好麵條和韭菜，然後用鍋準備適量的水進行加熱。
2、再將韭菜洗乾淨，切塊放好盆中。
3、待鍋內水燒開以後，再將麵條放入鍋中進行煮沸。
4、煮沸2~3分鐘以後，再將韭菜倒入鍋中與麵條一起煮。
5、最後煮開後，放入適量的油鹽和調料，即可食用。
6、美味又好吃的韭菜綠面完成開吃了。
把韭菜洗乾淨，瀝乾水分然後切碎備用。
2/5在盆裡倒入麵粉，把切碎的韭菜倒入，加水和成麵糰、不能太軟了。
3/5把麵糰醒一會。
4/5現在就可以擀麵條了（如果家裡有面條機就不用把面和成團了，有小小面塊就能壓面）。面擀好後切成條狀、菱形都行。這樣做很美味！
