做法步驟：
1、倒入水180毫升，魚籽洗淨去皮
2、入鍋煮制，煮至變色，撈出
3、蔥切碎，另起鍋倒入油，蔥爆香
4、放入魚籽，放入黃豆醬20克，翻炒均勻，熬製濃稠即可
5、出鍋即可食用
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魚子醬的家常做法
尚之範
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