人工飼養的黑魚有營養嗎

人工飼養的有營養。

黑魚含有一般魚所含有的營養成分，如優質蛋白質、礦物質、鈣、鉀、鎂、脂溶性維生素等。從營養角度來講，不推薦用黑魚做烤魚，因為如果能做烘燒可以更好儲存它營養素，而且黑魚本身脂肪含量並不是特別低，如果做烤魚可能無意中再新增脂肪和熱量，就會破壞一些原本吃它的本意，在吃黑魚過程中搭配一些粗雜糧、玉米餅或蔬菜就很好。