怎樣知道高粱是否晒乾

敲打高粱穗。

要看高粱是否晒乾，這很很好辦，用力敲打一下高梁穗，籽粒立即掉下來，就表明高粱已經晒乾了，否則，高粱就沒有晒乾。

當高粱晒乾時，高粱籽就收縮了，這時，遇到外力敲打時，籽粒就會自然脫離，高粱籽粒不幹時，體內水份，體積彭漲著，晒乾後，籽粒收縮，就脫落下來。