口蘑青椒兔子做法

食材:兔肉 1斤 、 青椒 300克 、 蒜 蔥、 幹辣椒、 花椒少許 、 耗油 、鹽、 花椒油少許

步驟:1.兔子洗乾淨 剁成小塊 為了方便 我是把大腿肉和骨頭剔乾淨了

2、耗油 花椒油 鹽 放入剁好的兔肉裡面 醃製30分鐘 入味

3、青辣椒切成段，蒜，幹辣椒 花椒 蔥 切好備用

4、鍋里加油 燒熱 下入醃製好的兔肉 煸炒 10分鐘左右

5、加入蒜 蔥幹辣椒 花椒 翻炒 炒出香味加入青辣椒 繼續翻炒5分鐘即可。