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意思炖久煮鱼类。
“熬”的基本含义为久煮,如熬粥、熬药引申含义为忍受,耐苦支持,如煎熬、熬夜。在现代汉语中,“熬”还有煎干的含义,如熬谷。
“鱼”的基本含义为脊椎动物的一类,生活在水中,一般有鳞和鳍,用鳃呼吸,冷血,如鱼虾、鱼虫引申含义为姓。
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