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锡纸包好的鲫鱼用微波炉加热,如果鲫鱼比较小或者已经提前打好花刀了,微波炉调到中高火加热十五分钟就可以,如果想要鲫鱼的鱼皮烤到焦脆状态的话可以再调到高火烤五分钟左右。
烤好的鲫鱼先不要急着取出,可以先用筷子挑开锡纸看一下烤鱼情况,如果出现鱼没熟的情况要包好再烤五分钟以上。
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