电饼铛里能做糖糕吗

可以。用料：面粉 50克，开水 60克，玉米油 5克 ，面粉 6克，白糖 25克，黑芝麻 适量，适量玉米油。

做法：

1、准备50g面粉，倒入60g烧开的热水搅拌，趁热加入5g玉米油，将馅料的所有材料混合在一起。

2、面团分成三份，馅料也分成3份，戴上一次性手套防粘，将面团压扁，倒入馅料，像包包子一样包起来压扁。

3、三个都包好，电饼铛垫上油纸，放入糖糕，正反烙10分钟，表面变色即可。