龙胆鱼和多宝鱼哪个好吃

多宝鱼好吃

多宝鱼因为骨刺少，味鲜肉嫩，口感清香，受到广大人民的青睐，多宝鱼最好最多的吃法同样是清蒸，其口感鲜、嫩、滑。清蒸的时候，可以放些佐料或调料。如火腿、蚝汁、豉油、剁椒、葱油、咸菜、咸柠檬等。除了清蒸之外，还有孜然、红烧、烧烤、干煎、蒜香、香煎、干锅、香辣等做法。