当然要洗啊
当前疫情期间，对于食品卫生尤其要注意。包括食品的外包装袋，最好先进行消毒后，再去用手接触。
火锅丸子大多都是冰冻的，需要先清洗后，再煮熟，然后才可以食用。工业化生产的食品可能在生产，运输的途中，出现了污染，为了自己的身体健康，一定要进行清洗。
买的火锅丸子要洗吗
视情况而定。
如果购买的有包装的火锅丸子，那么这类丸子在生产的过程中已经经过了灭菌处理，在包装没有破损的情况下是可以不用洗的。
但是如果购买回来的是散装的丸子，因为这种散装丸子都是一起装在冰柜里面的，所以冰柜门的频繁打开以及挑选时的触碰，这些因素都会容易使其带上一定的微生物，造成污染，所以在煮之前建议最好是用流水清洗一遍。
