不会有毒。 不锈钢有“奥氏体”或“铁素体”两种，在200--300度一般不会上绣。 不锈钢，已经不生锈了，无需电镀。
不锈钢烧烤签子怎么消毒
1、在盆里注入温热水，再倒入适量的洗洁精，搅拌均匀。
2、把烧烤签理顺，放在盆里侵泡5分钟，然后双手握着烧烤签，来回搓洗。
3、用水砂纸把烧烤签来回的拉几次，待下次穿烧烤时，就很容易穿了。
4、最后在盆里装一些清水，滴入适量84消毒液，侵泡5分钟，再用清水冲洗几次，摊开晾晒，既卫生，又干净。
锈钢不是304没有毒，对于身体也不会产生任何的影响，也不会影响身体健康。 不锈钢(StainlessSteel)是不锈耐酸钢的简称，耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质或具有不锈性的钢种称为不锈钢，而将耐化学腐蚀介质（酸、碱盐等化学浸蚀）腐蚀的钢种称为耐酸钢。
