食材：豆腐4片，柿子椒3支，青辣椒3支，盐三分之一小匙，孜然0.5小匙，植物油1大匙
做法
1、豆干洗净切丁
2、青，红辣椒洗净，切辣椒圈
3、开火，锅内放1大勺植物油，待油热，将辣椒圈放入翻炒1，2分钟左右
4、将豆干放入锅内，翻炒均匀，加入盐，翻炒3分钟左右，加入孜然，翻炒均匀，即可出锅。
步骤1
柿子椒，洗净。
步骤2
豆腐丝，切段。
步骤3
柿子椒，切丝。
步骤4
洋葱切丝，姜切片。
步骤5
热油锅。
步骤6
放入洋葱和姜。爆香。
步骤7
加入柿子椒。翻炒。
步骤8
加入豆腐丝，翻炒。
步骤9
加入少许盐。
步骤10
加入鸡精。
步骤11
翻炒均匀，即可。
1、
青椒切成小块
2、
豆腐切块
3、
锅内入油烧热
4、
放入葱姜炒一下
