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东北菜包饭用白菜叶或生菜。
打饭包的白菜叶不是一般的白菜叶,要选用东北特产的绿叶白菜,那种白菜叶大梗小非常适合用来包饭。
东北饭包菜叶是生菜,根据个人囗味也可以换成白菜,或别的蔬菜,都可以的,主要要看自己的口味和爱好,什么菜都可以的。
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