西红柿炒长豆角怎么做

西红柿炒长豆角

主料

豇豆250g

番茄酱1个

辅料

调和油适量食盐适量葱适量酱油适量

步骤1

长豆角和西红柿，长豆角去顶，去尖，都洗净备好

步骤2

长豆角切成2-3cm左右的段

步骤3

西红柿劈成小块，放碗备用，葱，蒜切好

步骤4

油锅热，入小花椒，葱花出香味

步骤5

倒入长豆角

步骤6

等长豆角炒至变色稍微发软，加入西红柿，酱油，盐，继续翻炒

步骤7

炒至西红柿汤汁基本收完，入蒜瓣，搅匀出锅盛盘即可