衡水桃城区苏正集是那天

应该是每月的逢五逢十。

也有的集市是逢一逢六、逢二逢七、逢三逢八、逢四逢九。每隔5天有一次集市活动。

集市是中国古代流传下来的一种贸易方式，所说的逢五逢十就是在每月的阴历初五、初十、十五、二十、二十五、三十是赶集的日子，人们带着自己需要变卖的农产品或者手工艺品，到集市上售卖，然后，再购得自己需要的物品。