ls/t是什么标准

LS/T3212是国家粮食行业标准，比如最新版本是LS/T3212-2014。该标准规定了挂面的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、标签标识，以及包装、运输和储存等要求。该标准适用于食用商品挂面。

该标准中的挂面是指以小麦粉为主要原料，经过和面、压片、切条、干燥等工序加工而成的产品。