海虹和蘑菇能做成汤,就是海鲜菌汤。
海鲜菌汤做法是:
海虹100克,蘑菇100克
配料:
葱片、姜片、盐、鸡精各6克,料酒5克,胡椒粉、香油各3克,高汤1000克,色拉油30克
制法:
1、蘑菇去蒂洗净,木耳洗净,海鲜丸飞水。
2、锅入油烧热,爆香葱、姜,加高汤烧沸,下入处理好的原料,调入盐、料酒、鸡精、胡椒粉烧至入味,淋香油即可。
海虹和蘑菇能做成汤,就是海鲜菌汤。
海鲜菌汤做法是:
海虹100克,蘑菇100克
配料:
葱片、姜片、盐、鸡精各6克,料酒5克,胡椒粉、香油各3克,高汤1000克,色拉油30克
制法:
1、蘑菇去蒂洗净,木耳洗净,海鲜丸飞水。
2、锅入油烧热,爆香葱、姜,加高汤烧沸,下入处理好的原料,调入盐、料酒、鸡精、胡椒粉烧至入味,淋香油即可。